Lagi mencari ide resep pepes ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan nila kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan nila khas Cianjur adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa sedap yang begitu enak. Bukan hanya kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, gurihnya ikan nila akan senantiasa membuat sajian kali ini begitu special. Yuk, simak resep berikut ini untuk mengetahui..ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin pepes ikan peda pepes ikan teri pepes ikan asin Resep Pepes Ikan CARA MEMBUAT PEPES IKAN PEPES IKAN TERI MUDAH DAN NIKMAT (ALA KREASI DAPURKU) Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi Masakan Emak Gue : PEPES IKAN.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan nila kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan nila kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Nila Kemangi:
- Ambil 6 ekor ikan nila sedang
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 buah tomat potong belah 4
- Gunakan 8 buah blimbing wuluh potong²
- Siapkan 6 buah cabe utuh / sesuai selera
- Gunakan Bahan Halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kunyit
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 8 buah cabe / sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
Letakkan ikan di atas daun pisang, beri bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun kemangi, daun serai dan salam. Selain lezat digoreng, ikan nila juga enak ketika dibuat pepes. Racikan bumbu yang tepat membuat Pepes Nila Kemangi tampil maksimal. Pepes Ikan Nila sangat menggoda lidah.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Nila Kemangi:
- Cuci bersih ikan nila lalu kucuri jeruk diemkan kurleb 15menit agar ikan tdk bau amis lalu cuci bersih kembali ikanx
- Haluskan bahan halus koreksi rasa lalu campurkan ke ikan nila td.
- Panaskan kukusan utk mengukus ikan
- Panaskkan daun pisang agar daun pisang td tdk mudah sobek. Dinginkan lalu Ambil selembar daun pisang agak besar dan daun pisang agak kecil masukkan ikan td yg sudah d campur bumbu td lalu masukkan potongan tomat, blimbing wuluh,kemangi dan lombok
- Lalu tutup ikan dgn daun pisang lalu sematkan dgn tusuk gigi lalu kukus ke dlm panci kukusan biarkan masak kurleb 20-30menit dgn api sedang lalu angkat. Sajikan
Oleh karena itu banyak orang yang menyukai Ikan Nila. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Palembang Simple Dan Lezat. Resep Cara Mudah Membuat Pepes Ayam Kemangi Yang Enak Banget. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Ikan ini memiliki standard ukuran yang relatif sedang dan tidak terlalu besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Nila Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
