Lagi mencari inspirasi resep nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila bumbu acar kuning memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila bumbu acar kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan nila yang sudah dibersihkan
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran sedang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit iris-iris
- Sediakan 1 batang sereh iris-iris kecil
- Sediakan Santan
- Siapkan 1 batang bawang daun iris-iris
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Ikan nila juga untuk kesehatan kulit, ternyata minyak ikan dapat mencegah keriputan dan menunda proses penuaan kulit.
Langkah-langkah membuat Nila bumbu acar kuning:
- Ikan yang sudah dibersihkan, dikasih air perasan jeruk nipis, kemudian lumuri garam dan lada diamkan 5 menit.
- Panaskan minyak goreng
- Setelah 5 menit, ikan digoreng sampai warnanya agak coklat keemasan dan kulitnya kering garing.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kunyit. (Agar lebih halus boleh diblender)
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus aduk sampe agak matang dan baunya wangi, masukkan daun salam, irisan sereh, irisan cabe rawit dan irisan bawang daun aduk hingga rata kemudian tambahkan air
- Masukkan garam, gula, penyedap dan lada
- Terakhir masukan ikan goreng tadi, diamkan hingga bumbu meresap ke dalam daging ikan.
- Koreksi rasa, kemudian sajikan
- Selamat mencoba mom's 😊
Ayam Panggang Bumbu Kuning - geroosterde kip met gele saus. Acar Lobak - atjar van rettich. Cara pembuatan Ikan Nila Acar Kuning dapat Anda simak pada paparan di bawah ini: Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sedikit air sehingga menjadi bumbu halus. Cuci bersih kedua ikan nila, lalu dilumuri dengan garam, jahe, dan air perasan jeruk nipis. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan kering, angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
