Gulai Ikan Nila
Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
  1. Ambil 1/2 kg ikan nila
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Ambil 1 sachet santan kar*
  4. Gunakan 5 buah Cabe rawit
  5. Sediakan 1 Batang serai, geprek
  6. Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek
  7. Siapkan 2 ruas Jahe, geprek
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1 Batang kayu manis
  11. Ambil 2 buah cengkih
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Sediakan 5 siuang Bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 2 ruas kunyit, goreng dulu
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  18. Sediakan 1/4 sdt merica
  19. Gunakan 1/4 sdt jintan
  20. Gunakan 1 buah kapulaga
  21. Gunakan 1 buah cabe merah keriting
  22. Siapkan Garam
  23. Gunakan Gula pasir
  24. Sediakan Penyedap (optional)

Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila:
  1. Potong nila menjadi 2 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Goreng nila hingga setengah matang saja(asal kering luarnya saja). Sisihkan
  3. Masukkan minyak goreng untuk menumis. Masukkan dulu daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, kayu manis dan cengkih. Aduk2 sebentar saja hingga keluar aromanya lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang.
  4. Masukkan air tunggu mendidih dan masukkan nila goreng.
  5. Masukkan santan dan cabe rawit. Aduk merata hingga cabe matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
  6. Setelah pas, angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!