Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan nila menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan nila:
- Sediakan 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- Ambil 500 ml Santan saya pakai santan asli
- Gunakan Labu siam ukuran kecil (campur yg lain jg bisa)
- Gunakan 1 sdm Cabe merah giling
- Gunakan 1 ruas Kunyit haluskan
- Gunakan 1 ruas Jahe haluskan
- Sediakan secukupnya Daun kunyit
- Ambil secukupnya Ruku-ruku
- Sediakan 4 buah Asam kandis kelupas ukuran kecil
- Siapkan 1 sdt Air perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil 1 sdt Perasan jeruk nipis
- Sediakan Penyedap kalau suka bisa di ganti gula
- Gunakan 7 siung Bawang merah haluskan
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara membuat Gulai ikan nila:
- Bersihkan ikan nila dan potong sesuai selera
- Bersihkan labu siap potong sesuai selera
- Masukkan labu siam yg sudah di bersihkan ke dalam panci/kuali dan santan beserta semua bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe giling, garam dan daun kunyit, ruku-ruku masak hingga labu setengah matang dan santan sudah mendidih jangan sampai santan pecah harus di aduk…
- Masukkan ikan nila, asam kandis masak hingga matang,
- Masukkan penyedap/gula, garam dan terakhir perasan jeruk nipis
- Koreksi rasa, matikan api hidangkan panas….
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
