Anda sedang mencari ide resep gulai ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bersihkan Ikan, buang isi Perut dan potong menjadi beberapa bagian atau utuh (sesuai selera) lalu rendam Ikan dengan perasan air jeruk nipis kurleb. Resep gulai Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila kemangi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan nila kemangi:
- Ambil Ikan nila/gurame/patin iris jadi bagian kecil
- Gunakan Segenggam kemangi cuci bersih
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu marinasi:
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya tumbar bubuk
- Ambil Bumbu masak:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 1 lenjer serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Sedikit laos geprek
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Air
Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Kecilkan api, masak sampai santan berminyak. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan nila kemangi:
- Uleg bumbu marinasi. Lalu campurkan sempurna pada ikan. Tutup wadah biarkan satu jam. Setelah itu goreng dalam minyak panas janga terlalu kering gorengnya.
- Siapkan bumbu halus bisa diulek bisa diblender. Saya di blender. Blender bawang merah, bawang putih, miri, kunyit, cabe dan air secukupnya. Jangan terlalu banyak airnya.
- Tumis bumbu yang diblender dalam 3 ssm minyak. Aduk aduk sampai kandungan airnya meletup letup. Masukkan daun jeruk, daun salam, laos dan serai. Masak hingga harum.
- Setelah itu masukkan 2 gelas air dan ikan yang sudah digoreng.
- Tunggu mendidih masukkan gula, garam, kecap dan penyedap rasa bila suka.
- Jika air sudah sedikit menyusut test rasa.
- Siap disajikan.
Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Cara Meracik Bumbu Ikan Kuning Kemangi: Pertama, kita siapkan wajan dan berikan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
