Sedang mencari ide resep gulai ikan nila & daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila & daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila & daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila & daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan nila & daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila & Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila & Daun Singkong:
- Siapkan 500 g ikan nila,bersihkan,beri perasan jeruk nipis dan garam
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting,iris serong
- Gunakan 1 ltr santan encer
- Gunakan 1 btg serai,memarkan
- Ambil 1 ruas jahe,geprek
- Gunakan Secukupnya daun singkong
- Gunakan 1 bh tomat,belah 4
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara membuat Gulai Ikan Nila & Daun Singkong:
- Masak hingga mendidih santan encer dengan bumbu halus serai dan jahe.
- Masukkan ikan dan irisan cabe merah.Masak hingga ikan setengah matang.
- Tambahkan daun singkong,beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masak hingga ikan matang dan daun singkong lunak.Koreksi rasa..tambahkan tomat,masak sebentar saja..
- Salin ke mangkuk dan sajikan…
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila & daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
