Lagi mencari ide resep gulai ikan nila pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan nila pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum wr wb Bagi yang SUBSCRIBE,LIKE & SHARE Semoga Allah melancarkan rezekinya dan di permudahkan segala urusannya. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan nila pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila pete memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan nila pete:
- Sediakan 3 ekor ikan nila berat 600 gr
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai kecil (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Siapkan 1 papan pete
- Sediakan 1/2 buah tomat di iris kasar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 250 cc Santan kira2
Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan nila pete:
- Cuci bersih ikan lalu diberi perasan jeruk nipis. Setelah itu goreng ikan jangan sampai terlalu kering
- Haluskan bawang, cabai, kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukkan bubuk ketumbar dan serai yg sudah si geprek sampai harum. Berhubung saya dan suami suka pedess 😁 jd saya tambahin irisan cabe lagi..
- Masukkan santan, irisan tomat dan pete. Aduk2 hingga santan mendidih.
- Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng tadi. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Boleh pakai penyedap kalau udah terbiasa bun😁
- Aduk perlahan agar santan tidak pecah, setelah santan sedikit menyusut, icip rasa. Dan siap di sajikan
Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan nila pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
