Lagi mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Nila menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Gunakan 3 ekor ikan nila, berihkan
- Ambil 5 lonjor kacang panjang, potong2
- Gunakan 1 bh jeruk nipi, ambil airnya
- Siapkan Secukupnya daun singkong rebus
- Gunakan 250 ml santan
- Siapkan 500 ml air putih
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah besar
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu lain:
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm laos/lengkuas
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara membuat Gulai Ikan Nila:
- Baluri ikan yg sdh dibersihkan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan
- Masak air, santan dan semua bumbu sampai mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tes rasa
- Masukkan ikan. Setelah ikan setengah matang masukkan kacang panjang dan daun singkong. Biarkan sampai ikan matang dan bumbu menyerap. Matikan api dan sajikan bersama nasi hangat 😋
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
