Sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan nila:
- Siapkan 2 ekor ikan nila (750gr)
- Siapkan 750 ml Santan dark 1 butir kelapa
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan 2 ruas laos
- Ambil Rempah daun;
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Siapkan 1 helai daun kunyit
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Pelengkap;
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan 2 butir asam kandis
- Ambil 8 butir cabe merah, belah dua Dan buang biji
- Sediakan 1 bh tomat (potong-potong)
- Sediakan Cabe rawit utuh (selera)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara membuat Gulai ikan nila:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ikan dibersihkan, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan rempah daun, tumis sampai matang Dan harum. Tuangi Santan, Masak sampai santan matang, sekali-sekali diaduk supaya Santan tidak pecah. Beri garam, gula, kaldu jamur.Masukkan ikan nila, cabe rawit, cabe merah belah, masak sampai ikan matang
- Tambahkan tomat, kemangi, asam kandis, Masak sebentar. Siap disajikan
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
