Lagi mencari ide resep gulai ikan nila & daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila & daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila & daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila & daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila & daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Nila & Daun Singkong menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila & Daun Singkong:
- Gunakan 500 g ikan nila,bersihkan,beri perasan jeruk nipis dan garam
- Ambil 6 bh cabe merah keriting,iris serong
- Sediakan 1 ltr santan encer
- Siapkan 1 btg serai,memarkan
- Gunakan 1 ruas jahe,geprek
- Sediakan Secukupnya daun singkong
- Gunakan 1 bh tomat,belah 4
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila & Daun Singkong:
- Masak hingga mendidih santan encer dengan bumbu halus serai dan jahe.
- Masukkan ikan dan irisan cabe merah.Masak hingga ikan setengah matang.
- Tambahkan daun singkong,beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masak hingga ikan matang dan daun singkong lunak.Koreksi rasa..tambahkan tomat,masak sebentar saja..
- Salin ke mangkuk dan sajikan…
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan nila & daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
