Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan nila:
- Gunakan 2 ekor ikan nila, bersihkan
- Gunakan 1 Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 Sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 5 bh asam sunti (belimbing wuluh yg sudah dikeringkan)
- Sediakan Bahan tambahan untuk menumis :
- Ambil Minyak makan
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 bh cabe hijau masing2 dibelah menjadi 2
- Gunakan Daun temurui (daun kari)
- Sediakan Kacang koro
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan nila:
- Bersihkan ikan,lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar
- Blender bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, daun kari, masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu agak matang, masukkan ikan nila, kacang koro, garam dan cabe hijau, tambahkan air sedikit supaya ada kuahnya, tutup sebentar sambil menunggu mendidihkannya
- Setelah matang,angkat, siap disajikan
- Untuk kacang koro bagi yg ga ada bisa diskip, atau bisa juga diganti dengan buncis atau kentang
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
