Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Siapkan 600 ml Fiber creme (100 gr fc + 500 ml air hangat)
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 2 buah tomat ijo
- Gunakan 15 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 15 butir merica
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu rendaman ikan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Rendam ikan dengan bumbu semalaman, simpan di freezer. Esoknya, goreng ikan sebentar saja, yg penting kulitnya sudah agak cokelat.
- Uleg/haluskan semua bumbu gulai, lengkuas dan serai digeprek. Lalu tumis bumbu beserta daun salam, jeruk, lengkuas, serai hingga harum.
- Masukkan fiber creme, tambahkan air. Masak hingga kuah gulai agak mendidih.
- Masukkan ikan, lalu tambahkan potongan tomat ijo dan cabe rawit ijo. Tunggu hingga mendidih lagi, matikan kompor.
- Gulai ikan nila siap disantap bersama keluarga tercinta.
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
