Sedang mencari ide resep fillet ikan nila salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ikan nila salted egg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ikan nila salted egg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fillet ikan nila salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ikan nila salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet Ikan Nila Salted Egg memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Ikan Nila Salted Egg:
- Ambil 1 ekor Nila di fillet
- Ambil 100 gr tepung bumbu (sasa)
- Ambil sedikit air
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan sejumput ketumbar
- Sediakan 2-3 sdm powder salted egg /telur asin bubuk Royco
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1/4 paprika
- Sediakan sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ikan Nila Salted Egg:
- Bersihkan ikan, lalu fillet buang durinya,
- Siapkan tepung bumbu beri lada, ketumbar, lalu baluri ikan sampai rata,lalu goreng sampai matang,tiriskan
- Tumis bawang putih, dan bawang bombay,paprika sampai harum, lali beri sedikit air
- Masukkan sedikit garam dan bubuk telur asin lalu aduk2 sampai berbuih/berbusa sebentar saja
- Kemudian tata ikan pd piring, lalu siram dg saus telur asin, kemudian sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet ikan nila salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
