Pindang Serani Ikan Nila
Pindang Serani Ikan Nila

Lagi mencari inspirasi resep pindang serani ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang serani ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang serani ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani Ikan Nila menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Serani Ikan Nila:
  1. Siapkan 500 gr ikan nila
  2. Ambil 1 buah air jeruk nipis
  3. Sediakan 1 ikat kemangi petiki daun nya
  4. Ambil Bumbu iris:
  5. Gunakan 7 butir bawang merah iris tipis
  6. Sediakan 5 bawang putih keprk cincang kasar
  7. Sediakan 5 buah cabe merah keriting iris serong
  8. Gunakan 5 buah belimbing wuluh belah dua
  9. Siapkan 2 buah tomat merah iris serasi
  10. Gunakan Bumbu cemplung :
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 cm lengkuas keprek
  14. Siapkan 2 batang serai keprek
  15. Sediakan 1 cm jahe bakar keprek
  16. Sediakan 3 cm kunyit bakar keprek
  17. Ambil 7 buah cabe rawit utuh
  18. Sediakan 1 liter air
  19. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng utk taburan
  20. Ambil 2 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Pindang Serani Ikan Nila:
  1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dgn air jeruk nipis diamkan sebentar kemudian cuci kembali tiriskan
  2. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga wangitambahkan serai, lengkuas, jahe, kunyit dan cabe merah keriting daun salam daun jeruk aduk rata tuangi air masak hingga mendidih
  3. Masukan ikan dan cabe rawit utuh beri gula dan garam koreksi rasa masukan belimbing wuluh masak lg hingga ikan matang sebelum diangkat masukan tomat dan daun kemangi angkat sajikan taburi dgn bawang putih goreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang serani ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!