Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Ambil 1/2 kg Ikan Nila
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabai Keriting / Cabai Merah
- Sediakan 3 Cabai Rawit (opsional)
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 ruas jempol Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jempol Jahe (geprek)
- Ambil 1 batang Serai (geprek bonggolnya)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 65 ml Santan Kental (kara)
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, bilas dengan air bersih
- Blender bumbu halus dan tumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan bumbu pelengkapnya
- Masukkan ikan nila yg sudah dibersihkan
- Masak menggunakan api kecil supaya ikan nila matang merata. Koreksi rasa, Angkat, dan sajikan bersama nasi hangat
- Selamat Menikmati
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!