Anda sedang mencari inspirasi resep sup nila asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup nila asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. Baru masukkan ikan nila yang sudah disiapkan dan masak hingga tekstur ikan matang dan bumbunya meresap kedalam ikan secara merata. Ceritanya Bunda lagi bikin Sup Nila Asam Pedas Oleh Riskyu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup nila asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup nila asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup nila asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Nila Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Nila Asam Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila, bersihkan, potong 2, kerat, lumuri air jeruk kunci & garam, diamkan 10menit
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil 1/2 jempol jahe, memarkan
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 bh belimbing wuluh, potong2
- Gunakan 2 bh tomat merah, potong 4
- Sediakan 1 batang seledri, iris kasar(tambahan saya)
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Sediakan 15 bh cabe rawit, biarkan utuh
- Gunakan 5 bh cabe hijau, potong serong
- Sediakan 2 bh cabe merah, potong serong
- Sediakan 3 sdm air asam jawa (saya skip)
- Sediakan garam,gula,penyedap
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan sedikit air perasan jeruk nipis (opsi)
- Ambil minyak utk menumis
Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Nila Asam Pedas:
- Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawangmerah, bawangputih, cabe merah, cabe hijau, jahe, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan tomat, cabe rawit, belimbing wuluh dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan nila goreng. Tambahkan (air asam) garam, gula, penyedap. Aduk rata. Cicipi. Bila kurang asam bisa tambahkan perasan jeruk nipis biar tmbh seger. masukkan seledri, Angkat. Tuang ke mangkok. Sajikan.
Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Untuk jamurnya saya menggunakan jamur segar champignon, anda bisa menggantinya Thanks resepnya. Masakan Thai memang pedas dan enak sekali ya. Sesetengah orang memang tidak suka bau daun ketumbar tetapi daun inilah yang. Sup Iga Asam Pedas merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Nila Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
