Anda sedang mencari ide resep kuah kuning ikan mujahir / ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah kuning ikan mujahir / ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan nila adalah jenis ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh orang,karena ikan nila merupakan ikan yang memiliki rasa daging yang gurih,terdapat. Ikan mujair dikenal sebagai salah satu primadona ikan air tawar karena rasanya yang gurih, terlebih lagi jika dimasak kuah kuning seperti video ini. Iris cabai rawit, cabai merah, bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kuning ikan mujahir / ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah kuning ikan mujahir / ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah kuning ikan mujahir / ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah kuning ikan mujahir / ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah kuning ikan mujahir / ikan nila:
- Gunakan 1 ekor ikan mujahir / ikan nila ukuran sedang 🐟
- Sediakan 8 buah terong bulat
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus ⬇️
- Siapkan 15 Cabai merah keriting
- Ambil 10 Cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 siung jahe (seukuran kuku jempol)
- Ambil 1 siung lengkuas (seukuran kuku jempol)
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 siung kunyit (seukuran kuku kelingking)
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan 3 gelas Air matang
Ikan nila atau dalam nama ilmiahnya (Oreochromis). Jenis Ikan Konsumsi Air Tawar Mujahir. Berbagai resep ikan mujahir bisa diolah untuk dijadikan. Berikut ini beberapa umpan ikan mujair dan ikan nila sekaligus cara mancing yang Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta Waktu Sebagus apapun umpan ikan mujair yang dibawa, jika waktunya kurang tepat semisa.
Langkah-langkah membuat Kuah kuning ikan mujahir / ikan nila:
- Bersihkah ikan, potong menjadi 2-3 bagian (kalau saya kepalanya dibelah lg menjadi 2), lalu beri perasan air jeruk nipis, garam, dan irisan bawang putih, diamkan sampai 10 menit
- Sembari menunggu bau amis/lumpur pada ikan menghilang, haluskan semua bumbu.
- Cuci terong lalu potong menjadi 2 / 4 bagian
- Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu sampai harum dengan api sedang
- Lalu tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan terong, dan tunggu sampai terong setengah matang
- Terakhir masukkan ikan, tambahkan penyedap rasa sesuai selera, aduk rata. Tunggu sampai terong dan ikan matang.
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang anda kasih. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah kuning ikan mujahir / ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
