Aneka Resep Masakan Ikan Nila

Anda sedang mencari ide resep lalapan sambal cobek (limau kuit banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lalapan sambal cobek (limau kuit banjar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lalapan sambal cobek (limau kuit banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lalapan sambal cobek (limau kuit banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lalapan sambal cobek (limau kuit banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar) memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar):

1. Siapkan Lalapan :
2. Ambil 1 ikat daun singkong muda
3. Ambil 1 ikat kecipir
4. Ambil 1 biji timun
5. Sediakan Sambal :
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Sediakan 1 siung bawang putih
8. Ambil 2 biji tomat buah
9. Gunakan 2 biji cabe merah besar
10. Sediakan 10 biji cabe rawit
11. Gunakan Sedikit terasi
12. Gunakan secukupnya Garam dan gula
13. Sediakan 1/2 biji limau kuit
14. Gunakan Pelengkap:
15. Sediakan Tahu tempe goreng
16. Sediakan Untuk lauknya sesuai selera saja. (Saya pake ikan Nila goreng)

Cara menyiapkan Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar):

1. Cuci dan potong2 daun singkong dan kecipir. Rebus sebentar jangan terlalu layu. Angkat tiriskan.
2. Kupas timun dan potong potong
3. Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat buah.
4. Panaskan sedikit minyak dlm wajan. Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat buah. Tumis sampai agak layu. Angkat. Tiriskan.
5. Siapkan cobek dan ulegkan. Uleg tumisan td bersama cabe rawit, tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Beri air perasan limau kuit. (Asamnya sesuaikan). Kumpulkan sambal di tengah2 cobek.
6. Susun sayur yg telah direbus td di tiap sisi cobek, tambahkan tahu tempe goreng serta ikan sebagai pelengkap.
7. Lalapan sambal cobek siap di santap bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lalapan sambal cobek (limau kuit banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!