Sedang mencari ide resep gulai asin ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai asin ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai asin ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai asin ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ada banyak macam olahan ikan nila yang ditawarkan untuk hidangan teman makan nasi. Salah satunya adalah Gulai asam/masam ikan nila ini. Gulai Nangka dari Kebun Sendiri + Sambel ikan + Lalapan Dijamin Muaaaaantep!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai asin ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai asin ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai asin ikan nila:
- Gunakan 2 ekor ikan nila,potong sesuai selera,cuci bersih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis uk.besar
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Gunakan 200 gr kacang panjang,potong sesuai selera
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan Secukupnya garam,lada & penyedap rasa (blh skip)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Seukuran jempol lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.
Langkah-langkah membuat Gulai asin ikan nila:
- Lumuri ikan nila yg sdh di cuci dgn air jeruk nipis & garam.Panaskan minyak,goreng kering ikan,sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam & daun kunyit,masak sampai bumbu matang.
- Tambahkan kacang panjang,aduk rata.Masukkan santan,cabe rawit,garam,lada,& penyedap rasa.Aduk terus sampai kacang panjang lembut & jangan sampai santan pecah.
- Setelah mendidih,masukkan ikan goreng,tes rasa.Jika sudah pas,angkat & sajikan.
Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai asin ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
