Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning sederhana enak lainnya. Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat Ikan nila santan kuning:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan:
- Ambil 1 kg nila isi 4 - 5 ekor
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm Feber Creme atau 1 bungkus tropicana santan
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu Utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
Langkah yang pertama adalah membersihkan ikan bawal dan buang isi perutnya, lalu sayat badannya, kemudian bersihkan kembali, setelah itu beri air jeruk nipis. Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis bahan bumbu halus hingga harum. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan:
- Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng, garam, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya. Diamkan 30 - 45 menit, setelah itu goreng ikan dalam minyak panas, api sedang dan minyak banyak sehingga semua bagian ikan terendam.
- Tumis bumbu halus tambahkan dengan bumbu utuh dan air. Masukkan feber creme atau tropicana hingga agak mengental.
- Masukkan gula garam merica, cabe rawit utuh (optional jika ingin pedas), kaldu jamur. Cek rasa.
- Masukkan kemangi yang telah dicuci, kemudian tunggu sedikit layu, masukkan ikan yang telah digoreng. Sajikan
Ikan bumbu kuning yg seger bgt bumbu nya bisa di ganti jenis ikan nya ke apa saja sesuai selera tp kebanyakan bumbu kuning di pakai untuk ikan mas dan ikan bandeng. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Cara Meracik Bumbu Ikan Kuning Kemangi: Pertama, kita siapkan wajan dan berikan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Setelah minyak panas, selanjutnya tumis bumbu halus hingga tericum bau harum yang sedap dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
