Anda sedang mencari ide resep nila goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nila Goreng Tepung Sambal Matah enak lainnya! Ini bikin semalam, edisi lapar tengah malam. Liat di kulkas ada ikan, jadilah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah:
- Ambil Fillet Nila
- Siapkan Jeruk Lemon
- Siapkan Bumbu Kuning Halus
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Daun Jeruk
- Ambil Cabe Rawit Merah
- Gunakan Cabe Rawit Hijau
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Minyak
- Gunakan Bahan Membuat Bumbu Kuning Halus:
- Gunakan 3 Siuang Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Kunyit
Resep Nila Goreng Sambal Petai ini lezatnya enggak perlu diragukan lagi. Masakan yang simple ga pake ribet, ayo dicoba resepnya yaaa 😉👍🏻 Nila Goreng Sambal Matah. Silahkan disimak semua detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Nila Goreng Sambal Matah.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah:
- Siapkan nila fillet (bisa diganti dengan dori/gurame), lumuri dengan perasan jeruk lemon minimal 15 menit.
- Lumuri dengan bumbu kuning halus, ketumbar bubuk, merica dan garam. Bila tidak ada bumbu kuning siap pakai, bisa membuat dari bawang merah 3, bawang putih 2, kunyit 1 lalu diblender. Diamkan selama 15-30 menit.
- Goreng ikan hingga matang lalu sisihkan.
- Iris daun jeruk, serai, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah. Lalu siram menggunakan minyak panas, aduk dgn sedikit ditekan. Lalu tuang ke atas ikan. Siap disajikan.
Resep Sambal Matah Khas Bali - Variasi sambal iris mentah yang enak dan dibuat secara sederhana ini termasuk dalam aneka sambal nusantara yang populer serta cukup terkenal dengan sebutan sambal matah. Sajian pelengkap menu makan ini biasa juga disajikan bersama ikan atau ayam, baik digoreng, dibakar maupun bermacam olahan lainnya. Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda, terutama bagi pecinta pedas. Kalau makan nggak ada sambal pasti rasanya jadi kurang mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
