Anda sedang mencari ide resep ikan asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Christina Music: "Modern" via iMovie Permissions granted courtesy of Apple Licensed by Apple. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asam Pedas menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Asam Pedas:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1 ekor Ikan Nila (boleh ikan lain)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah nanas madu
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 2 cm jahe (memarkan)
- Ambil 2 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Gunakan 2 buah tomat merah (potong)
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Secukupnya gula garam
- Ambil Bahan halus
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit hijau
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang Cara Memasak. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Cara membuat Ikan Asam Pedas:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- Tumis bumbu halus hingga halus
- Masukan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, asam kandis, dan air, didihkan
- Masukan nanas dan ikan, masak hingga kuah mengental dan ikan matang
- Masukan gula dan garam, tes rasa
- Masukan tomat, masak sebentar
- Sajikan ❤️
Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Yuk selipkan menu sup ikan asam pedas ini ke dalam daftar menu masak sehari-hari di rumah. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
