Anda sedang mencari ide resep nila pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila pedas asam manis memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila pedas asam manis:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 10 bawang putih, 8 bawang merah
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan 10 cabe setan (selera), 4 cabe rawit (selera)
- Ambil 1 bawang bombay
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 mentimun
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Tepung maizena
- Ambil Gula, Garam, merica, penyedap rasa (saya pakai royco sapi)
- Sediakan Saos sambal, sedikit kecap
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap, resep ikan bawal asam manis dan lainnya. Tentu saja, seperti cara membuat resep masakan ikan yang lain, sebelum mengolah ikannya harus dibersihkan terlebih dahulu bagian dalamnya sampai benar benar bersih. Nah, kini anda akan siap mengangkat sajian sedap ikan nila asam manis yang enak dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu asam manis yang enak.
Cara membuat Nila pedas asam manis:
- Cuci bersih ikan setelah dibersihkan kotoran dan sisiknya. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan kira² selama 5-10menit.
- Cuci bersih lagi ikan. Haluskan bawang putih dan garam beri sedikit air, masukn ikan kedalam air bawang lalu guling² di tepung maizena. Goreng hingga matang. Sisihkan
- Haluskan duo bawang dan tomat. Iris lembut cabe dan bawang bombay.
- Potong wotrel dan mentimun seukuran korek.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan cabe, setelah layu masukan bumbu halus..tumis sebentar kemudian masukan timun dan wortel beri secukupnya air tunggu hingga mendidih.
- Setelah wortel dan mentimun matang. Beri gula, garam, penyedap rasa, sedikit kecap manis dan saos sambal. Koreksi rasa.
- Setalah itu larutkan tepung maizena kedalam air dan tuang kedalam wajan..tunggu sampai mendidih koreksi rasa kembali.
- Siraam sambal diatas ikan nilaa… Dannn nila pedas asam manis siap santapp 😋😋 bersama nasi hangaat pun juga oke😍,,!!
Lihat juga resep Ikan Nila Saos pedas manis enak lainnya. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
