Anda sedang mencari inspirasi resep nila arsik (masakan khas batak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila arsik (masakan khas batak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila arsik (masakan khas batak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila arsik (masakan khas batak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Catatan: andaliman. waduh ini satu masakan org batak paling joss! jangab lupa subscribe follow instagram aku ⬇⬇⬇ https://instagram.com/jejezhuang?igshid.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila arsik (masakan khas batak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila arsik (masakan khas batak) memakai 23 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila arsik (masakan khas batak):
- Gunakan 3 ekor ikan nila
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 6 cabe merah
- Siapkan 6 cabe rawit
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan sedikit andaliman
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas sereh
- Ambil 4 butir Kemiri
- Gunakan bahan tambahan:
- Ambil 1/4 kg kacang panjang
- Ambil 2 buah rias (kalau ada)
- Sediakan 6 btg sereh geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas diiris
- Ambil bawang batak / kucai (saya tdk pake karna tdk ada stok)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan perasan jeruk nipis
- Ambil asam galugur (saya pake belimbing wuluh)
- Sediakan bahan perasa:
- Ambil gula, garam, merica dan penyedap lainnya
Ikan Arsik Masakan Khas Daerah Batak. Ikan mas arsik adalah masakan khas orang batak, salah satu bumbu andalan ikan arsik ini yaitu andaliman, dengan adanya. Berbahan dasar ikan air tawar seperti ikan mas, nila, hingga mujair, Arsik adalah panganan khas Batak yang kerap disajikan pada saat acara-acara adat. Masakan ikan arsik merupakan olahan dari ikan hasil tangkapan nelayan di danau Toba yang kemudian Adapun ikan yang digunakan adalah ikan nila, ikan mujaer, dan ikan mas.
Cara menyiapkan Nila arsik (masakan khas batak):
- Cara masak: tata bahan tambahan setengahnya aja dulu di wajan ato panci, kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan (1/2 dulu) tambahkan air (jgn terlalu banyak), setelahnya masukkan ikan lalu siram2i dengan sisa air bumbu ny, tambahkan bahan tambahan yg setengah lagi tadi letakkan di atas ikannya lalu masukkan garam, gula dan merica. Masak dengan api sedang sampai airnya menyusut. Terakhir masukan perasan nipis, koreksi rasa. Selesai..
Tak jarang juga dengan Makanan khas suku Batak ini bahkan sudah terkenal di negara tetangga dan banyak yang. Arsik, Masakan Sehat dengan Bumbu Unik Khas Batak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Arsik - sajian berupa ikan mas berbumbu kuning dengan rasa asam, pedas dan pekat bumbu ini merupakan hidangan tradisional suku Batak dari Sumatera. Bagi masyarakat Batak, ikan arsik bukanlah masakan biasa, melainkan masakan yang dianggap penting karena memiliki nilai-nilai dan makna tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila arsik (masakan khas batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
