Sedang mencari inspirasi resep arsik nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aminnn #ARSIKIKANNILA. #arsik #nilaarsik #ikanarsik Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau masak ARSIK IKAN NILA. nah ini rincian bahan. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arsik Nila menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik Nila:
- Siapkan 700 gr ikan nila (2 ekor)
- Ambil 150 gr kacang panjang
- Ambil 3 btg Bawang batak
- Gunakan 1 bh kecombrang
- Ambil 3 bh asam sikalang
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil Daun jeruk, Salam, lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit & 3 cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm andaliman
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil Garam
Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Kreasi sambal tuk tuk ikan nila khas sumut, rasanya gurih dan mantap pedasnya. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam. #arsik #nilaarsik #ikanarsik Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau masak ARSIK IKAN NILA. nah ini rincian bahan bahannya.
Cara membuat Arsik Nila:
- Siapkan bahan²
- Cuci bersih ikan nila beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kmd cuci kembali
- Blender bumbu halus
- Susun kacang panjang diwajan
- Kemudian tambahkan ikan nila, taruh diatas kacang panjang
- Tambahkan rencah pelengkap, kecombrang yg sdh diiris², asam sikalang, serai, salam, laos, daun jeruk
- Kemudian siram dgn bumbu yg sdh dihaluskan, lalu tambahkan air smp ikan terendam & terakhir masukkan bawang batak
- Tutup wajan & nyalakan kompor dgn api kecil, masak hingga air menyusut kurleb 1 - 1,5 jm yaa..
- Setelah kering, matikan api
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
