Anda sedang mencari inspirasi resep nila bakar bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar bumbu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila bakar bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Ga papa lah ya, mumpung ada PR dengan tema "kampuang nan jauah di mato". Pada artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai resep ikan bawal bakar bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar Bumbu Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bakar Bumbu Pedas:
- Gunakan 500 gr ikan nila
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 4 buah tomat
- Siapkan 5 buah bawang merah
Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan. Pengelola Pondok Asam Pedas, Rizki mengatakan, ada banyak menu yang ia jual di Pondok, tapi makanan yang paling di sukai dan dipesan oleh para pengunjung kebanyakan ikan nila di masak asam pedas, dan udang goreng tepung. NILA BAKAR PEDAS MANIS By. @debbie_ariesthea. Bahan olesan ikan : Sisa bumbu + margarin + kecap manis.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Bumbu Pedas:
- Bersihkan ikan,buang sisik dan isi perutnya,kerat2 bagian badan ikan,cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sebentar,masukkan kecap manis dan air asam jawa,masak sampai mendidih lalu angkat dan bagi menjadi dua bagian.
- Celupkan ikan nila pada salah satu bagian bumbu,diamkan selama 5 menit,kemudian bakar sambil dibolak balik sampai matang.
- Lumuri dengan bumbu yang satu bagian lagi,kemudian hidangkan dengan sambal kecap pedas dan lalapan.
Nah, jika biasanya hidangan ini seringkali anda santap direstoran atau dirumah makan. Kali ini tidak ada salahnya jika anda menghidangkan sajian ini dirumah. Cara Membuat Ikan Nila Bakar: Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Lalu setelah bumbu halus, masukkan bumbu ini kedalam wadah. Tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, garam dan asam kandis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Bakar Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
