Sedang mencari inspirasi resep ikan nila sambel ijo khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila sambel ijo khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep IKAN NILA BUMBU KUNING khas Dapur Uni ET. Resep Memasak Ikan Sambal Hijau yang Enak Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila sambel ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila sambel ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila sambel ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambel Ijo Khas Padang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Sambel Ijo Khas Padang:
- Ambil 2 ekor ikan nila
- Siapkan BAHAN BUMBU IKAN (HALUSKAN) :
- Ambil 1 buah jeruk nipis (lumuri pada ikan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 garam
- Sediakan BAHAN SAMBEL IJO :
- Sediakan 16 cabe ijo besar
- Gunakan 15 cabe rawit hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah (semakin byk bawang merah, semakin enak)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat hijau ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat?
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Sambel Ijo Khas Padang:
- Goreng ikan nila yg telah dibumbui, pastikan sebelum digoreng diamkan ikan kurleb selama 7 menit agar bumbu meresap
- Kemudian, sambil menunggu ikan matang, bisa disambi dengan membuat sambel ijonya. Rebus semua bahan sambal selama 5 menit. Kemudian diulek kasar.
- Lalu, setelah diulek, tumis sambal dengan menggunakan minyak bekas goreng ikan tadi, aduk merata hingga wangi, masukkan gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa, dan angkat.
- Sajikan ikan yg telah digoreng tadi ke atas piring, kemudian lumuri dengan sambal ijo di atasnya.
Yup, sebagaimana yang kita tahu, masakan khas Padang tidak hanya terkenal di tempat asalnya saja, tapi masakan ini sudah sangat populer hingga di seluruh daerah. Buktinya, hampir di setiap kota selalu terdapat rumah makan. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang Rahasia resep samba lado ijo ikan teri khas padang tags sambel ijo, sambalado, sambal ijo, sambal, resep sambel tradisional Resep ikan nila panggang atau bakar ini sangat mudah dan makin enak jika disajikan dengan sambal Rias.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Sambel Ijo Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
