Sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan nila:
- Siapkan 2 ekor ikan nila (750gr)
- Sediakan 750 ml Santan dark 1 butir kelapa
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos
- Ambil Rempah daun;
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 1 helai daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Pelengkap;
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil 2 butir asam kandis
- Sediakan 8 butir cabe merah, belah dua Dan buang biji
- Ambil 1 bh tomat (potong-potong)
- Sediakan Cabe rawit utuh (selera)
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan nila:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ikan dibersihkan, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan rempah daun, tumis sampai matang Dan harum. Tuangi Santan, Masak sampai santan matang, sekali-sekali diaduk supaya Santan tidak pecah. Beri garam, gula, kaldu jamur.Masukkan ikan nila, cabe rawit, cabe merah belah, masak sampai ikan matang
- Tambahkan tomat, kemangi, asam kandis, Masak sebentar. Siap disajikan
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!