Sedang mencari ide resep nila pepes daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila pepes daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila pepes daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila pepes daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini kami sajikan sebuah sajian berbahan dasar daun singkong yang diolah dengan cara dipepes dengan bumbu mantap. Daun singkong memang dapat diolah sebagai tumis daun singkong, gulai daun singkong maupun pepes daun singkong. Dalam membuat pepes daun singkong memang bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan yang lain misalnya udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila pepes daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila pepes daun singkong memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila pepes daun singkong:
- Siapkan 1 ekor Ikan nila ukuran sedang
- Siapkan 1 ikat daun singkong,rebus sampai empuk
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 ons cabe rawit (jika tidak suka pedas,bisa dikurangi)
- Gunakan 1 ruas besar jahe merah
- Ambil 1 ruas besar kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri,bakar
- Sediakan 3 bh tomat merah,belah jadi 4 bagian
- Ambil 5 siung bawang merah,iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 1 lembar daun kunyit,iris halus
- Sediakan 5 lembar daun jeruk,iris halus
- Siapkan 2 btg sereh,keprak
- Gunakan 5 btg kemangi,siangi daunnya
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Daun pisang secukupnya,lemaskan diatas api
Istri dari Adam Suseno ini sedang asyik mencoba berbagai masakan di dapurnya. S. resep pepes daun singkong, daun pisang, sayur, daun singkong, cara membuat, cara, kuliner, cara membuat pepes daun. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Nila pepes daun singkong:
- Bersihkan ikan nila,beri 2 kerat dengan pisau tubuh ikannya..rendam selama 5 menit dengan air jeruk nipis dan garam
- Haluskan..cabe rawit, jahe,kunyit dan kemiri
- Campur dalam wadah..bumbu halus berserta bumbu iris dan daun kemangi,beri sedikit garam dan minyak goreng..aduk sampai merata
- Ambil selembar daun pisang..tata sebagian daun singkong diatas daun pisang,tuang sedikit bumbu capuran dan 1 batang sereh..letakkan ikan nila diatasnya,kemudian tumpuk dengan bumbu,serupa dengan yg dibawahnya(sereh 1batang,bumbu campuran,dan daun singkong)
- Bungkus daun pisang,semat dengan tusuk sate bagian pinggirannya..kemudian kukus selama 10 menit (kukusan sudah dididihkan terlebih dahulu)
- Setelah 10 menit angkat ikan pepes,kemudian lanjut diatas Bakaran..setelah dirasa cukup tingkat kegosongannya😂…angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik. Dijamin kedua menu masakan ini akan membuat lidah Anda bergoyang karena memang maknyus dan membuat Anda ingin mencobanya kembali. Daun singkong bisa kita berikan untuk ikan nila. Nah anda bisa memberikannya secara langsung, dicampur dengan tepung ikan atau difermentasi terlebih dahulu. sumber : viva.co.id.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila pepes daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
