Lagi mencari ide resep nila goreng selimut tumis jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng selimut tumis jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng selimut tumis jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng selimut tumis jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lumuri ikan nila dengan air asam jawa. Tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, daun jeruk, dan serai hingga harum. Resep Semur Ikan Nila Jagung ini segar dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila goreng selimut tumis jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Goreng Selimut Tumis Jagung memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Goreng Selimut Tumis Jagung:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 1 ekor ikan nila. Potong membentang dari 2 sisi seperti kupu2
- Siapkan 1/2 buah jagung manis. Pipil
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah wortel. Iris memanjang
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah cabe merah/keriting
- Ambil 2 lembar daun jeruk. Buang tulangnya, iris tipis
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 2 butir asam jawa
- Gunakan 1 buah jeruk kunci
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak
Menu ini cocok disajikan siang maupun malam. Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas. Masakan ini merupakan resep masakan keluarga, karena sejak kecil ibu selalu membuatkan menu masakan ini untuk orang di rumah dan rasanya mantap dan nikmat. Tumis jamur tiram dengan jagung selain enak juga bergizi.
Cara menyiapkan Nila Goreng Selimut Tumis Jagung:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih kemudian iris iris.
- Cuci bersih ikan nila dibawah air mengalir. Potong melebar, jangan sampai putus ya. Kalau tidak suka dengan kepalanya, boleh dibuang. Kemudian marinase ikan nila dengan perasan jeruk kunci selama 10 menit. Setelah itu cuci kembali, siapakan campuran garam, asam jawa dan air. Baluri ikan dengan campuran tadi, lalu goreng hingga matang. Sisihkan di piring.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis trio bawang hingga harum, lalu masukkan cabe merah, daun bawang dan daun jeruk. Aduk. Masukkan wortel dan jagung, beri sedikit air. Aduk, tutup wajan agar sayuran lebih cepat lunak. Masukkan irisan tomat, saus tomat, garam, gula, kaldu jamur dan air agak banyak. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Biarkan hingga sayuran matang dan air menyusut. Matikan api, tuang di atas ikan nila goreng. Sajikan.
Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis keduanya sampai matang merata dan mengeluarkan aroma harum. Cara Membuat Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah sampai berbau harum. Tumis jagung memang sering kali dijadikan sebagai menu hidangan tambahan dalam keluarga. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sangat mudah untuk kita buat sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila goreng selimut tumis jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
