Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila semi instan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila semi instan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila semi instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila semi instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin gulai umbut rotan dicampur ikan nila nih! Lihat juga resep Gulai ikan kembung enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan nila semi instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ikan nila semi instan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan nila semi instan:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 bungkus bumbu gulai (saya pakai indofood)
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 lembar daun salam
Resep gulai ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap.
Cara membuat Gulai ikan nila semi instan:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Tambahkan jahe, sereh, dan bumbu instan. Saya menambahkan bumbu sendiri karena bumbu instan ini menurut petunjuknya hanya untuk 1/2 kg bahan.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan. Ikannya saya potong-potong, karena suami dan anak² sukanya makan bagian badan atau ekor saja, jadi kepala semua jatah mamanya😄. Ikan mau dimasak utuh juga enak, sesuai selera aja. Tunggu sampai bumbu meresap.
- Tambahkan air sampai ikan terendam dan masukkan daun salam. Beri garam dan gula sesuai selera sedikit saja karena sudah ada rasa dari bumbu instan. Saya tidak tambahkan santan lagi karena dalam bumbu instan sudah terkandung santan. Jika dirasa masih kurang, silakan ditambahkan santan atau fiber creme sesuai selera.
- Masukkan tomat dan cabe rawit utuh untuk menambah sensasi rasa pedas, biar si kecil bisa tetap makan karena cabenya tidak dicampur dalam bumbu.
- Terakhir, tambahkan daun kemangi. Masak sampai matang lalu sajikan panas². Pedas dari cabe rawit, panas, bikin keringat bercucuran hehe…pusingnya jadi ilang alhamdulillah😊
Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam sesuai selera, Bila sdh matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan nila semi instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
