Sedang mencari ide resep ikan nila masak acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak acar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lihat juga resep Sambal Ikan Nila enak lainnya. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila masak acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila masak acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila masak acar menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila masak acar:
- Sediakan 500 gr ikan nila segar
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan 1 buah timun,iris korek
- Gunakan 1 buah wortel,iris korek
- Gunakan bumbu iris:
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 5 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 3 buah rawit merah/setan
- Ambil 3 siung bawang merah,iris gede ja
- Ambil 1 buah sereh,potong2
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 tangkai daun salam kojo/daun kari
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil bumbu ulek:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan secukupnya cuka makan
- Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil minyak goreng
Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Semua peternak dan budidaya ikan nila atau peternak ikan lele dan lainnya pastinya menginginkan agar tidak boros dalam mengeluarkan modal Salah satu yaitu dengan membuat dan meramu sendiri jenis pakan untuk ikan peliharaannya. Berikut cara membuat pakan ikan nila sendiri secar sederhana. Tuang santan dan air setelah mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila masak acar:
- Bersihkan ikan buang insang dan isi perut kmd cuci bersih tiriskan rendam jeruk agar amis berkurang cuci kembali hingga bersih kmd goreng ikan hingga kriuk/sesuaikan selera
- Siapkan bumbu ulek,haluskan
- Jgn ketinggalan daun karinya ya,ini yg punya aroma khas acar kuning pembeda dg bumbu pesmol
- Iris2 bumbu lainnya,
- Timun dan wortel juga ya..
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukkan bumbu iris kmd timun dan wortel
- Beri secukupnya air utk mematangkan wortel dan timun. jgn terlalu lama nti over cook timun wortelnya.. terakhir masukkan duan salam kojo/kari. masukkan cuka juga 2-3sdm
- Terakhir plating ya bu ibu… taruh ikan yg sdh digoreng di piring kmd siram dg bumbu acar. siap dihidangkan…
Masukkan ikan nila dan beri garam secukupnya. Resep Ikan Nila - Ikan nila merpakan jenis ikan air tawar yang berasal dari daratan Afrika dan mulai banyak dikembangbiakkan di Aneka resep ikan nila berikut ini siap dijadikan menu andalan dalam berbagai acara. Masukkan nila yang sudah digoreng, masak hingga matang. Ikan goreng dan acar adalah perpaduan yang untuk disantap. Masukan acar ,lalu terakhir masukan ikan yang sudah digoreng sampai terendam bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila masak acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
