Gulai Ikan Nila Daun Singkong
Gulai Ikan Nila Daun Singkong

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan nila daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Nila Daun Singkong menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Nila Daun Singkong:
  1. Sediakan 500 g ikan nila
  2. Sediakan 1 liter santan kental
  3. Gunakan 1/2 ikat daun singkong,ptong2
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 1 lbr daun salam
  6. Sediakan 2 cm lengkuas,geprek
  7. Ambil 1 btg serai,memarkan
  8. Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 10 bh cabe rawit hijau(tambahan saia)
  11. Gunakan 6 btr bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 2 btr kemiri
  14. Sediakan 2 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  17. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila Daun Singkong:
  1. Siangi ikan,cuci bersih,beri garam dan perasan jeruk nipis secukupnya kemudian goreng setengah matang,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum,masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai,aduk rata.
  3. Masukkan santan,masak hingga mendidih sambil diaduk aduk.
  4. Masukkan ikan dan daun singkong,bumbui garam,gula dan kaldu bubuk,masak hingga kuah menyusut dan mengental.
  5. Salin dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!