#175. Gule Kepala Ikan Nila
#175. Gule Kepala Ikan Nila

Lagi mencari inspirasi resep #175. gule kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #175. gule kepala ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #175. gule kepala ikan nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #175. gule kepala ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #175. gule kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #175. Gule Kepala Ikan Nila memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
  1. Gunakan Beberapa potong kepala ikan Nila
  2. Siapkan 200 ml santan kental
  3. Siapkan 400 ml santan encer/air
  4. Ambil 3 sdm air asam jawa
  5. Siapkan Cabe rawit atau cabe merah secukupnya (optional)
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Sediakan Bumbu giling halus, disangrai dulu kecuali cabe:
  8. Sediakan 10 buah cabe merah
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil Bumbu pelengkap:
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Ambil 3 lembar daun jeruk
  16. Ambil 1 lembar daun kunyit
  17. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas, digeprek
  18. Siapkan 1/2 ruas jari jahe, digeprek
  19. Sediakan 2 batang sereh, digeprek
Langkah-langkah membuat #175. Gule Kepala Ikan Nila:
  1. Bersihkan kepala ikan nila, lumuri dengan perasan air jeruk nipis & garam, biarkan kurang lebih 15 menit. Siapkan bahan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
  3. Tambahkan santan encer/air, biarkan mendidih. Masukkan garam & air asam jawa. Tes rasa
  4. Masukkan kepala ikan Nila, pastikan semua tercampur dengan bumbu (jangan terlalu diaduk agar tidak hancur). Tambahkan lagi santan kental
  5. Masak sekitar 15 menit, masukkan cabe rawit utuh. Aduk sebentar, matikan kompor
  6. Pindahkan ke dalam wadah yang bersih

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #175. gule kepala ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!