Lagi mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan nila:
- Siapkan 3 potong badan nila
- Siapkan 1/2 tomat: iris
- Siapkan 1 batang daun bawang : iris
- Siapkan 6 : cabe rawit ijo
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar : daun salam
- Ambil 2 lembar : daun jeruk
- Ambil 2 ktk 65ml: santan instan sasa (saya pakai 2 karena mau kental)
- Sediakan 1 sdt:gula jawa/gula merah
- Gunakan 4 siung:bawang merah iris
- Gunakan Secukupnya:jahe geprek
- Gunakan Secukupnya:lengkuas geprek
- Sediakan bumbu halus*
- Sediakan 2 butir:kemiri
- Gunakan 6 siung:bawang merah
- Gunakan 2 siung:bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari : kunyit
- Siapkan 1 sdt:ketumbar bubuk
- Gunakan 2 :cabe merah,saya mau pedas
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara membuat Gulai ikan nila:
- Goreng bawang merah iris sampai kecoklatan,masukan bumbu halus,jahe geprek,lengkuas geprek,sereh geprek,daun salam,daun jeruk,gula merah,dan rawit ijo utuh,tumis sampai harum,masukan ikan aduk pelan pelan.
- Lalu masukan air secukupnya,tambah secukupnya garam,kaldu bubuk biar kan mendidih,trus masukan santan,masak agak sedikit menyusut air nya masukan tomat iris dan daun bawang iris,tes rasa lalu sajikan.terima kasih.
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
