Sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan nila:
- Sediakan 800 g ikan nila besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil 4 lbr cabe merah kering rendam air panas
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 lb daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Gunakan 500 ml Santan encer
- Sediakan 1 ruas kecil kayu manis
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan nila:
- Ikan nila bersihkan potong ukuran besar taburi garam dan jeruk nipis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lombok merah kering yg sdh drendam air panas, kunyit
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, tambahkan santan ancer didihkan
- Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, kayu manis, sereh, air asam jawa
- Masukkan santan kental dan ikan, didihkan sebentar sajikan
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
